El Cajero(a) de Restaurante será responsable de administrar y procesar los pagos. Además será el último punto de contacto con los clientes, por lo tanto debe tener conocimiento y habilidades que le permitan ofrecer un buen servicio y ser eficiente en su labor.

Responsabilidades:

1. Ofrecer atención de calidad a los comensales durante el proceso de cobro y facturación del servicio. Para lograrlo debe:

• Ser amigable, cortés y profesional a la hora de tratar con los clientes.
• Ser ágil ejecutando el proceso de cobro, para que sea rápido y eficiente.
• Conocer en detalle el menú, los precios y el sistema de facturación del restaurante.
• Saber administrar las quejas.
• Dar promoción a las ofertas vigentes.
• Agradecer a los clientes por su visita e invitarlos a volver.

2. Manejar a la perfección la operación diaria de la caja:

• Apertura y cierre de caja: Esto es importante, porque le permitirá conciliar la cantidad de pagos recibidos durante su turno y registrar la totalidad de las ventas.
• Proceso de Cobro: Calcular el pago que debe efectuar cada mesa, manejar todas las formas de pago que usa el restaurante, facturar pedidos, procesar devoluciones.
• Facturar: Llevar el control de las comandas o notas de consumo y elaborar facturas para los clientes que así lo requieran.

Cualidades Básicas:

• Buena presentación
• Excelente capacidad para hablar y escuchar
• Ser ordenado con el trabajo y el entorno.
• Habilidades matemáticas básicas.
• Saber manejar varios procesos al mismo tiempo y trabajar bajo presión.

Nuestros Valores:

1. Calidad:

  - Queremos lograr un producto excelente.

2. Empatía:

  - Ponernos en el lugar de nuestros comensales, haciendo las cosas como deseamos sean hechas para nosotros.

3. Integridad:

  - Dispuestos a recibir ideas y críticas, directa, franca y fieles a los compromisos.

4. Responsabilidad:

  - Tenemos la obligación de responder adecuadamente ante alguna queja.

Requisitos:

- Experiencia comprobada como Cajero(a) de Restaurante o en un rol similar.

- Conocimiento profundo de operaciones de restaurante.

- Habilidades sólidas de comunicación.

- Capacidad para trabajar bajo presión.

- Conocimiento de normativas de seguridad e higiene en la industria alimentaria.

Condiciones Laborales:

Tiempo completo, con disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y días festivos.

Responde A:

CEO Los Sillares, Gerente General y/o de Turno Los Sillares